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第JB02版：觀點(diǎn)
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The Drinks Business撰稿人
最新研究結(jié)果表明，2024年，“節(jié)制”和“降級”持續(xù)滲透到成熟的酒精飲料市場，但在發(fā)展中市場以及美國的千禧一代群體中，前景則較為光明。
該研究結(jié)果來自國際葡萄酒與烈酒研究機(jī)構(gòu)IWSR的Bevtrac 2024第一期消費(fèi)者跟蹤洞察，該公司就2024年上半年消費(fèi)者對酒精飲料的態(tài)度與12個(gè)月前的情況進(jìn)行了比較。這些市場包括澳大利亞、巴西、加拿大、中國大陸、法國、德國、印度、意大利、日本、墨西哥、南非、西班牙、中國臺灣、英國和美國。
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酒企以“新變擴(kuò)布”應(yīng)對消費(fèi)新周期
華潤啤酒董事會主席
當(dāng)前，啤酒和白酒行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)“內(nèi)外環(huán)境多變，消費(fèi)分化演變，人口轉(zhuǎn)換加速，風(fēng)險(xiǎn)機(jī)遇并存”的消費(fèi)新世界，企業(yè)不能超越這個(gè)基本的框架，必須在這個(gè)框架之下思考戰(zhàn)略和增長。對于做出上述判斷的原因，最重要的因素是人口變化對消費(fèi)產(chǎn)生的影響——Z世代的迅速成長、老年人口的增長、消費(fèi)人口的收縮，都對消費(fèi)帶來了重大改變。
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啤酒產(chǎn)業(yè)需要秉持長期主義信念
中國酒業(yè)協(xié)會理事長
啤酒業(yè)在中國已經(jīng)擁有較為成熟的產(chǎn)業(yè)鏈和消費(fèi)市場，是穩(wěn)定和擴(kuò)大消費(fèi)的重要領(lǐng)域，也是積極培育文商旅融合消費(fèi)的重要媒介，還是貼近消費(fèi)者激發(fā)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新活力和消費(fèi)場景塑造的重要載體?？梢哉f，啤酒產(chǎn)業(yè)促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)增長和就業(yè)提升，促進(jìn)了消費(fèi)和一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推動企業(yè)科技創(chuàng)新、數(shù)字化轉(zhuǎn)型和綠色低碳發(fā)展。
